مویز بدون هسته (خارجی)

خرید مویز بدون هسته

مویز بدون هسته از دسته خشکبار و یکی از انواع میوه خشک است که از خشک شدن دانه های انگور سیاه بدون هسته به دست می آید.
در واقع مویز بدون هسته نوعی کشمش است که از نظر شکل ظاهری و رنگ با آن متفاوت است ولی از نظر خواص تا حد زیادی نزدیک به کشمش است.

مویز بدون هسته خصوصیات غنی از مواد مغذی و ارزش غذایی متنوعی دارد. در زیر به برخی از خواص مویز اشاره شده است:

• منابع چربی سالم: مویز دارای چربی‌های نیمه اشباع و اشباع است که به عنوان چربی‌های سالم معروف هستند. این چربی‌ها به بهبود سلامت قلب، کاهش التهابات، و افزایش سطح کلسترول خوب (HDL) کمک می‌کنند.
• ویتامین E: مویز حاوی ویتامین E است که یک آنتی‌اکسیدان قوی است. ویتامین E به حفاظت از سلول‌ها در برابر آسیب اکسیداتیو و افزایش سلامت پوست و مو کمک می‌کند.
• مواد معدنی: حاوی مواد معدنی مهمی نظیر منیزیم، فسفر، مس، و آهن است که در حفظ سلامت استخوان‌ها، فعالیت عصبی، و تولید خون اثرگذار هستند.
• آنتی‌اکسیدان‌ها: دارای آنتی‌اکسیدان‌های مانند بتا کاروتن و فلاوونوئیدها است که به مقابله با آسیب اکسیداتیو در بدن کمک می‌کنند.
• افزایش انرژی: مصرف مویز به دلیل حاوی کربوهیدرات، پروتئین، و چربی‌های سالم، می‌تواند به افزایش سطح انرژی و بهبود عملکرد فیزیکی بدن کمک کند.

مویز دارای اسید چرب امگا ۳ و امگا ۶ است. باید توجه داشت که هرچه مویز گوشتی تر (پر گوشت)، کم دانه تر یا بی دانه باشد، بهتر و پرخاصیت‌تر می باشد.
البته باید این نکته را هم در نظر بگیریم که وجود دانه یا هسته در مویز (مویز هسته دار) دارای خواص مفیدی برای بدن انسان است.

ترکیبات سیاه یا قرمز رنگ موجود در مویز دارای خواص ضد سرطان و ضد آلزایمر است. این محصول با طعم لذیذی که دارد از ابتلا به دیابت نیز جلوگیری می کند.